大家好，小城来为大家解答以上问题。糖蒜的腌制方法，糖蒜的腌制方法家常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 我们准备一些大蒜，去皮，用清水清洗干净。

2、 烧开一锅开水让其自然冷却，然后加入一些食用盐使其变成淡盐水，再将准备好的蒜头放入其中浸泡。

3、 浸泡三天后，取出放入筛子中自然晾干。将大蒜放入准备好的干净罐子中。

4、 加入准备好的白酒、糖、醋等辅料，再加入准备好的冷开水，然后盖上盖子密封一个月左右即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。