大家好，小城来为大家解答以上的问题。凉皮的做法，关于凉皮的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉皮为传统特色小吃之一，主要原料为面粉。

2、凉皮分为米面皮和面皮两大类。

3、米面皮实为米皮。

4、是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。

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