意思就是本来可以用相对较低的工艺进行生产，出来的产品质量虽然不是很好，但是也能够保证使用了。而工艺质量过剩就是说采用的较高工艺生产出很高质量的产品，虽然质量很高但是没必要，造成了成本大幅提高等的浪费。简单讲就是组装QQ汽车用的是航天飞机的生产线工艺和质检。